Resep Membuat Cireng Super Enak dan Krenyes
Resep cara membuat cireng - Cireng merupakan jajanan favorit saya sewaktu masih kecil (sampai sekarang pun masih menjadi jajanan favorit sih :p). Saya biasanya langganan membeli cireng ini ketika jam istirahat sekolah berbunyi. Saya membeli cireng ini dengan kisaran harga Rp.1000-Rp.3000, tergantung perut saya sih, kalau masih kurang, yaah beli lagi. :D
Sebelumnya saya pernah berbagi resep siomay ikan khas bandung, dimana siomay juga merupakan jajanan favorit saya (semua jajanan kok difavoritkan -_-). Dan kali ini, saya akan berbagi resep cara membuat cireng yang super krenyes ini dengan mudah. Langsung saja, simak langkah-langkahnya sebagai berikut :
Sebelumnya saya pernah berbagi resep siomay ikan khas bandung, dimana siomay juga merupakan jajanan favorit saya (semua jajanan kok difavoritkan -_-). Dan kali ini, saya akan berbagi resep cara membuat cireng yang super krenyes ini dengan mudah. Langsung saja, simak langkah-langkahnya sebagai berikut :
Bahan-bahan :
- 7 sdm tepung tapioka atau kanji
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt merica atau lada bubuk
- 75 ml air panas
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat cireng gak pakek ribet
- Pertama-tama siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Masukkan semua bahan kecuali air dan minyak ke dalam wadah berukuran agak besar, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Agar adonan mudah dibentuk, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, kemudian aduk kembali hingga adonan kalis. Setelah itu, bentuk bulat pipih adonan menggunakan lengan.
- Setelah semua adonan sudah dibentuk, didihkan air, kemudian rebus adonan cireng hingga mengembang. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
- Tuangkan minyak ke dalam wajan penggorengan, kemudian goreng adonan cireng hingga kuning keemasan dan matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan
loading...